《群芳譜》有曰：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！卑殡S著小雪節(jié)氣而來(lái)的，是日漸寒冷的天氣。此時(shí)，西北風(fēng)開(kāi)始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下。嚴(yán)陣以待，冬天正徐徐拉開(kāi)帷幕。
小雪時(shí)節(jié)，民間有腌臘肉，曬魚(yú)干，做糍粑，吃涮羊肉，吃火鍋等風(fēng)俗。小雪時(shí)節(jié)適宜吃溫補(bǔ)的食品，養(yǎng)好身體，好過(guò)年。
農(nóng)諺道：“小雪雪滿天，來(lái)年必豐年”。農(nóng)諺的說(shuō)法有它一定的道理，這里的道理分三層：一是小雪落雪，來(lái)年雨水均勻，無(wú)大旱澇；二是下雪可以凍死一些病菌和害蟲(chóng)，來(lái)年減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，有利土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。所以小雪下雪是一種祥瑞的象征，冷是冷了些，但帶來(lái)了希望。
希望今年小雪，窗上霜、瓦堆雪、爐生溫。冬天的味道越來(lái)越濃了，手躲進(jìn)衣兜里不想出來(lái)。但心里還是盼望著小雪飄飄灑灑而來(lái)，為來(lái)年搏一個(gè)彩頭。
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)?
恰逢小雪節(jié)氣，總想起這首溫暖的詩(shī)：小火爐上咕嚕冒泡的鮮紅美酒，捧著熱氣騰騰香氣繚繞的煮紅酒，看著漸漸夜色漸濃的窗外，盼望著雪花來(lái)敲門，此時(shí)一起喝杯美酒，對(duì)未來(lái)充滿期盼。
總想在風(fēng)花雪月的冬天里做點(diǎn)什么，好為簡(jiǎn)單寂靜的冬天，增加一些活力。據(jù)說(shuō)冬天里，火鍋和紅酒最配！吃著火鍋，喝著紅酒唱著歌，鍋里冒泡，酒里飄香，笑聲不斷，煙火繚繞。在寂靜的冬天里備加鮮活。至于這喧鬧會(huì)不會(huì)讓外面冬天熱氣騰騰起來(lái)，反正屋里火熱起來(lái)了。
想起了洛夫的詩(shī)，“今日小雪，如果無(wú)酒，又無(wú)火爐，就請(qǐng)把這些詩(shī)拿去，焚而取暖”。寒冷天，愿你有酒有火爐，也有詩(shī)情畫(huà)意的生活。
冬天喝紅酒，具有補(bǔ)氣血，預(yù)防感冒，軟化腦血管，助消化，助睡眠等效果，是健康養(yǎng)生的好幫手。有項(xiàng)調(diào)查說(shuō)明，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在喝紅酒后會(huì)顯著降低，特別是喝了100%葡萄原汁原裝的紅酒，所以，喝紅酒很有必要哦。
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屋外輕雪飛繞，屋里酒香縈繞，今年小雪，煮酒吃火鍋！
