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有時(shí)候會(huì)覺(jué)得葡萄酒的知識(shí)太過(guò)龐大復(fù)雜，怎么都學(xué)不完，也不知道從何學(xué)起了，其實(shí)掌握一些必要的知識(shí)點(diǎn)，就可以擺脫葡萄酒小白的狀況了。跟著小編看一下幾個(gè)葡萄酒知識(shí)點(diǎn)，你知道幾條？1、釀酒葡萄是世界上種植面積最大的水果。2、一噸葡萄可以釀造出約720瓶葡萄酒。3、常見(jiàn)的重量在1.5斤左右...

橡木對(duì)葡萄酒的作用有很多，主要體現(xiàn)在對(duì)單寧和香氣的影響上。不同種類(lèi)的橡木有著不一樣的化學(xué)物質(zhì)，加上是否經(jīng)過(guò)烘焙、以及橡木桶內(nèi)的氧氣含量等等因素，其對(duì)不同葡萄酒的作用也會(huì)有很大的不同。一起看一下有哪些方面的影響吧！...

準(zhǔn)備充足是好好享受紅酒的前提。在甘美醇厚的酒香中，我們的心境趨于平和；我們的情感得到了凈化，那是一種對(duì)生命的參悟，愿每個(gè)愛(ài)好葡萄酒的朋友都能尋找到讓你驚喜的那款酒。...

紅酒品鑒時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，從這幾個(gè)方面下手，你能更快掌握葡萄酒的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。也能在別人侃侃而談的品鑒中，明白一瓶紅酒的特點(diǎn)。這些快速晉級(jí)小知識(shí)趕緊學(xué)起來(lái)吧。...