葡萄酒加盟選擇合適的擺放方式

時(shí)間:2020-02-20 11:59:38 來源:網(wǎng)絡(luò) 作者:樅木國(guó)際點(diǎn)擊: 次

　　葡萄酒加盟選擇合適的擺放方式

　　葡萄酒的擺放也有講究。

　　根據(jù)葡萄酒類型和封瓶材質(zhì)的差異，葡萄酒要選擇不同的擺放方式。一般來說，用軟木塞封瓶的葡萄酒需要水平或瓶口略微向上傾斜放置。

　　這是因?yàn)閭?cè)放的酒瓶可以保證軟木塞和酒液充分接觸，從而保持軟木塞濕潤(rùn)緊致，防止過量的氧氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi)。

　　反之，如果葡萄酒長(zhǎng)期保持直立狀態(tài)，軟木塞可能會(huì)干癟變形，讓氧氣有機(jī)可乘，破壞酒質(zhì)。

　　當(dāng)然，倒立的擺放方式也是不可取的，因?yàn)檫@種姿勢(shì)會(huì)讓沉淀物聚集在瓶口，倒酒時(shí)沉淀物容易隨酒液一同進(jìn)入杯中。

　　對(duì)于采用螺旋蓋封瓶的葡萄酒而言，則無需講究水平放置。

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